幸福を長持ちさせるコーヒー カラヒージョ

幸福を長持ちさせるコーヒー カラヒージョ

こんにちは!スペイン内陸のマドリードは2月にはいってようやく寒さが本格的になって来ました。街を歩いて体が冷えてしまった午後、ここ数年スペインで隠れた人気の飲み物を楽しめるとしたら、試してみたいと思いませんか?今回のスペインの扉は寒い時期にスペインへ来られたら是非試していただきたい温かいコーヒーのお話です。   幸福を長持ちさせるコーヒー カラヒージョ...
簡単スペイン料理レシピ 美肌効果大!ザクロ入りシーフードサラダ

簡単スペイン料理レシピ 美肌効果大!ザクロ入りシーフードサラダ

スペインでは秋になるとザクロがスーパーに並びます。ザクロはどうやら美肌効果大!な栄養素がたっぷり含まれているそうです。今回は、簡単に自宅でスペイン料理を楽しんでいただけるよう、バルでもおなじのスペイン料理の代表的な前菜-サルピコン・デ・マリスコス(シーフードサラダ)にザクロを入れたレシピをご紹介します。

バレンシアの秋は恋人達の秋

バレンシアの秋は恋人達の秋

大好きな秋がやって来ました。収穫の秋、食欲の秋、読書の秋、恋人たちの秋。ん??秋が大好きなスペインの扉はこじつけも好きなのね? でもまんざらこじつけだけではない、変わった恋人たちの秋のイベントを今回のスペインの扉ではご紹介します。 10月9日 バレンシア州の記念日 バレンシアと言えば、今や地中海の太陽をたっぷり浴びたバレンシアオレンジだけでなくパエーリャ、ラス・ファリャス、世界遺産建造物-絹の商品取引所/LA...
“かつての生活”という名の宿 – Hotel Rural La vida de antes 

“かつての生活”という名の宿 – Hotel Rural La vida de antes 

時間が止まればいいのに・・・きっと誰しもが一度は願ったことがあるのではないでしょうか。筆者がそう願う時は、例えば最高に幸せなひと時をすごしている時であったり、逆に起こってほしくないことが目の前に近づいている時であったり。でもよく考えてみれば、時間の概念は人類が創造したものなのだから自分でそれを取り払ってしまったらいいじゃない。そんなことが電気のスイッチを入れたり消したりするみたいに簡単にできたら・・・   プチ旅行の薦め...

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