タグ: パエーリャ

ソフリートの作り方

とっても簡単で、きっとどこの国に暮らしていてもそのほとんどの国で身近な材料でできる、スペイン料理の原点、ソフリートの作り方をご紹介したいと思います。

ソフリートはいろいろなお料理に応用することができるので、一度覚えてしまうと大変便利なソースです。スペイン料理の母と呼ばれるほどスペイン料理には欠かせないソフリート

Read More

スペインで日本人時間で食事ができるお勧めレストラン マドリード編

レストラン、バール、カフェテリア、市場の立ち飲みコーナー、ファーストフードなど、スペインでは食べることに困ることはまずないといえますが、いざはるばる遠くからやってきて足を運ぶ価値に値するレストランを見つけるのは至難の技。今回はガイドブックが教えてくれない3つお店をご紹介したいと思います。

Read More
Loading

Vitalspain リンク

VITALSPAIN.COM

スペイン留学

スペイン留学

ビデオ


Twitter

にほんブログ村 ランキング

PVアクセスランキング にほんブログ村

Pin It on Pinterest